章鱼丸子

型 号:
价 格:0元
       章鱼丸子,外脆里滑,金黄娇嫩,柴鱼片沙拉酱,味道鲜美。五颜六色的寿司,浓香滋味。都是小本投资,实现创业梦想。新颖独特的调浆过程和制作工艺,鲜美的章鱼肉馅和爽口的椰菜丝馅,酥脆金黄的外表,加上一层香滑的柴鱼片,再蘸上可口的沙拉,使章鱼小丸子更加鲜香十足,精巧的日式风格外盒包装使它格外诱人。 
 详细介绍

 

炸鸡汉堡培训 饮品培训 奶茶培训 冰淇淋培训 花式寿司培训 咖啡培训 花式调酒培训
慕斯蛋糕培训 披萨培训 章鱼丸子培训 台湾手抓饼培训

传授民间秘方-章鱼小丸子配方及整套技术

 


 

一. 章鱼丸子介绍

        章鱼小丸子在日本称为章鱼烧,是日本著名的国粹小吃,最早出现在大阪,创始人是日本美食大师--远腾留吉,在六十年前的一天,远腾尝试用特制的粉浆,配上章 鱼和高丽茶,再刷上密制的烧汁,沙拉和日本鱼片,制作出世界上第一份章鱼烧,他请朋友们品尝,但凡试者无不夸奖称赞,就这样章鱼烧在日本迅猛流行,直至今 天你在日本任何一个城市,都可以随意在路边发现一个个小巧但装修却极其精致的章鱼烧店。 

  

 二.培训内容 

培训内容

  章鱼小丸子全套技术培训  

培训课程安排

 1.讲述章鱼小丸子背景及发展史。
 2.参观章鱼小丸子的全部制作流程。
 3.章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护。
 4.讲解章鱼丸子原材料作用及分类、选料、配比、及加工。
 5.风味粉和烧酱的配制。。
 6.章鱼小丸子制作流程与技巧。
 7.独立完成产品的制作;反复实践练习,熟练操作.
 8.墨鱼丸、虾球丸,日本料理明石烧等制作方法.
 9.章鱼小丸子经营方法与技巧,原料与设备采购途径。 

培训时间

老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2天左右,视个人情况而定

特别优惠

1.赠送精美章鱼小丸子宣传图片。
2.指导章鱼小丸子招牌设计。
3.终身免费技术升级。
 

开店服务

提供开店办证流程,设备原料采购渠道,小吃店选址指南,新店开业营销与活动策划,店面装修效果图片,电话接听标准等专业的开店指导。

 
 

三、投资及市场分析    

        每盒章鱼小丸子的成本在0.7元左右,市面零售价格一般在3~5元每盒,甚至高达8元每盒,商业休闲区及校区日均销售300盒左右,营业额在 900~1200元左右,月均收入2万多元,除去房租、员工薪水、贩卖盒等成本,月净利润可达万元。就算小规模开店经营或者简单街边摆摊,也能月赚几千元  


四 开店指导:

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.店面菜单的定价参考及设计。



 


 

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