重庆鸡公煲

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价 格:0元
重庆鸡公煲结合了传统火锅长盛不衰的经营理念,三十多种秘制配料,精良的加工和独特的配方,从而具有香味浓郁,鲜嫩适口,是美食市场的新亮点。
 详细介绍
烧烤培训 酸辣粉培训 烤鱼培训 麻辣烫串串香培训 火锅培训 铁板烧培训 绝味鸭脖培训
砂锅培训 麻辣香锅培训 鸡公煲培训 黄焖鸡米饭培训 石锅鱼培训 肉夹馍培训 烤鸭培训
土耳其烤肉培训 台湾牛肉面培训 烤翅烤蹄培训 桂林米粉培训 水煮鱼/酸菜鱼培训 小龙虾培训 凉皮凉粉凉面培训
老北京杂酱面培训 重庆小面培训 萝卜牛杂培训

传授民间秘方-重庆鸡公煲配方及整套技术

 


 

一. 重庆鸡公煲特点

         重庆鸡公煲结合了传统火锅长盛不衰的经营理念,三十多种秘制配料,精良的加工和独特的配方,从而具有香味浓郁,鲜嫩适口,是美食市场的新亮点。

 二.重庆鸡公煲培训内容 

培训内容

  ●招牌鸡公煲●蒜香排骨煲●香辣鸡翅煲●秘制鸡腿煲等  

培训课程安排

1.重庆鸡公煲等的原料、配料的选取、初加工与保存。 
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方及煨制。
3.鸡公煲秘制酱料及底料的调配制作。
4.鸡肉,排骨,鸡腿,鸡翅等食材的腌制。
5.学习鸡公煲,排骨煲,鸡腿堡,鸡翅煲等主料及配料的全部制作流程。 
6.学员实践操作鸡公煲的制作工艺及流程。 
7.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的鸡公煲。 
8.复习制作技术,独立完成产品的制作。
9.反复实践操作,熟练操作流程。

10.投资预算分析及风险回避,店面经营方法与管理。

培训时间

老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4-6天左右,视个人情况而定

特别优惠

1.指导招牌设计。 

2.指导菜单设计。             

3.终身免费技术升级。

开店服务

提供开店办证流程,设备原料采购渠道,小吃店选址指南,新店开业营销与活动策划,店面装修效果图片,电话接听标准等专业的开店指导。

 

 

三 重庆鸡公煲项目优势    

1、“重庆鸡公煲”对投资者来说,具有投资小、风险低、易管理、回报高、利润空间大等许多优点,而且经  销经营成功率高是最直接的关键之一。  

2、在上海及周边地区具有一定的品牌知名度,在市场中可以调查到,现营当中的“重庆鸡公煲”都能看到一  派欣欣向荣的景象,在众多的餐饮业中独树一帜,具有很强的市场感召力。

3、“重庆鸡公煲”独特的制作工艺,给经营者带来十分便捷的经营管理,有效地节约经营成本,提高市场竞 争力。   

4、先进的代理经营理念,健全的供应商服务支持,为经销者在经营中保驾护航,建议实行一店一长的管理摸 式。    

5、重庆鸡公煲在市场上,还有足够的经销空间,这为有意向的新经销者带来了广阔经销空间。

 

  

四 开店指导:

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.店面菜单的定价参考及设计。

5.重庆鸡公煲店面工具的配置 。

 


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